BOLITAS DE PAN SIN HARINA EN FREIDORA DE AIRE

🧀 BOLITAS DE PAN SIN HARINA EN FREIDORA DE AIRE

Crujientes por fuera, suaves por dentro y bajas en carbohidratos

Saludable • Fácil • Bajo en Carbohidratos • Apto para Diabéticos

Si buscas una alternativa al pan tradicional, estas deliciosas bolitas de pan sin harina son una excelente opción. Elaboradas principalmente con queso y huevo, son fáciles de preparar, tienen un sabor irresistible y son ideales para personas que desean reducir el consumo de harinas refinadas o mantener un mejor control de sus niveles de glucosa.

🍽️ Rendimiento: 10 a 12 bolitas de pan

📝 Ingredientes

  • 1 taza (100 g) de queso mozzarella rallado
  • 1 huevo grande
  • ½ taza (60 g) de queso parmesano rallado
  • ½ cucharadita de polvo de hornear (opcional)
  • 1 pizca de sal

👨‍🍳 Preparación

🔴 Paso 1

Coloca la mozzarella, el queso parmesano, el huevo, el polvo de hornear y la sal en un recipiente amplio.

🔴 Paso 2

Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa uniforme y ligeramente pegajosa.

🔴 Paso 3

Si la mezcla está demasiado blanda, refrigérala durante 5 minutos para facilitar el manejo.

🔴 Paso 4

Forma pequeñas bolitas del tamaño de una pelota de golf con las manos.

🔴 Paso 5

Precalienta la freidora de aire a 180°C durante 3 minutos.

🔴 Paso 6

Coloca las bolitas en la canasta dejando espacio entre ellas para que circule el aire.

🔴 Paso 7

Cocina durante 12 a 15 minutos o hasta que estén doradas y ligeramente crujientes por fuera.

artículo destacado 

👉Torta helada de Fresa para diabeticos


💚 ¿Por Qué Es Bueno Para Personas Con Diabetes?

✅ No contiene harina refinada.

✅ Es bajo en carbohidratos comparado con el pan tradicional.

✅ Aporta proteínas que ayudan a generar mayor saciedad.

✅ Contiene grasas saludables provenientes del queso.

✅ Puede formar parte de una alimentación equilibrada para el control glucémico.

💡 Consejo Saludable

Puedes añadir orégano, ajo en polvo, cebollino seco o semillas de chía para aumentar el sabor y el valor nutricional. También puedes acompañarlas con aguacate o huevos para un desayuno más completo.

🥗 Información Nutricional Aproximada

  • Calorías: 70 kcal por bolita
  • Proteína: 5 g
  • Carbohidratos: 1 g
  • Grasas: 5 g
  • Fibra: 0 g
Como hijo preocupado por la diabetes de mi papa
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